Subuta

🥕 Ingredientes

• 300 g de carne de porco em cubos
• 1 colher de sopa de sake
• 1 colher de sopa de shoyu
• 1 colher de chá de sal
• Passar na farinha de trigo
• 1 cebola cortada em fatias grossas
• 1 pimentão verde, amarelo ou vermelho
• 400 ml de água
• 1 tablete de caldo knorr sabor carne
• 4 colheres de sopa de shoyu
• 5 colheres de sopa de vinagre branco
• 5 colheres de sopa de açucar
• 6 colheres de sopa de catchup
• 3 colheres de sopa de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar os cubos de carne de porco.

2. 2

   Passar na farinha de trigo.

3. 3

   Fritar em óleo quente e reserve.

4. 4

   Levar ao fogo até ferver, engrossar com maizena.

5. 5

   Em uma panela grande fritar a cebola e o pimentão.

6. 6

   Acrescentar os cubos da carne de porco já frita e por último o molho agridoce.

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