Strudel de banana

Strudel de banana

⏱ 35min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 kg de banana
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pacote de 500 g de massa de pastel
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 gema para pincelar a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Descasque todas as bananas e corte em rodelas.

  2. Coloque todas as bananas cortadas em uma panela, acrescente o açúcar e a canela em pó.

  3. Mexa todos os ingredientes por aproximadamente 20 minutos.

  4. Desenrole a massa em uma assadeira untada e coloque o recheio no meio.

  5. Faça cortes transversais nas bordas e trance a massa alternando os lados.

  6. Pincele a gema sobre a massa.

  7. Leve ao forno preaquecido a 200° C, deixe até dourar (aproximadamente 30 minutos).

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