Strogonoff fit com batata-doce

🥕 Ingredientes

• 1/2 peito de frango
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 1 fio de azeite
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 copo de iogurte natural
• 1 batata-doce
• alecrim a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Em uma panela, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola.

3. 3

   Adicione 1 pitada de sal e o frango.

4. 4

   Deixe refogar um pouco e acrescente o tomate.

5. 5

   Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.

6. 6

   Em seguida, acrescente o iogurte natural.

7. 7

   Misture bem e desligue o fogo.

8. 8

   Cozinhe uma batata-doce com casca.

9. 9

   Em seguida, corte-a em rodelas.

10. 10

    Tempere as rodelas com sal e alecrim.

11. 11

    Aqueça 1 fio de azeite e doure as rodelas de batata-doce.

12. 12

    Sirva o strogonoff com a batata-doce e bom apetite!

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