Strogonoff de alho-poró

🥕 Ingredientes

• 1 talo de alho poró
• 1 fio de óleo
• 1/2 pote de maionese
• 3 dentes de alho picado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de leite de coco
• cheiro-verde a gosto
• orégano a gosto
• sal a gosto
• queijo a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque um fio de óleo e leve ao fogo.

2. 2

   Logo em seguida, coloque os dentes de alho picados e acrescente o sal.

3. 3

   Após dourar, acrescente a maionese e misture, assim coloque o leite de coco e o creme de leite.

4. 4

   Despeje as rodelas do alho-poró, e misture.

5. 5

   Até formar um molho pastoso, depois acrescente o cheiro-verde, orégano e o queijo.

6. 6

   Tampe a panela durante 5 minutos, logo após, desligue e sirva-se.

7. 7

   Um otimo acompanhamento é a batata palha e o arroz.

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