Stew de carne moída e arroz

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 copos de arroz
• 4 a 5 copos de água
• 1 e 1/2 colheres de sopa de massa de tomate
• 1 batata cortada em cubos
• 2 colheres de bacon picado
• Cebola picadinha, alho, sal e pimenta-do-reino para temperar a carne
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 lata de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Usando uma panela de pressão, tempere a carne com o azeite, alho, sal, pimenta e bacon até fritar. Adicione o caldo de carne, a massa de tomate, o arroz cru, a batata e a água. Feche a panela, espere dar pressão e cozinhe na pressão por 4-5 minutos. Ao abrir a panela, verifique o cozimento do arroz e acerte o sal, se precisar. Tudo deve ficar bem cozido, e o resultado é uma sopa bem cremosa. Junte o milho e saboreie!

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