Spumoni

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite
• 3 gemas
• 2 colheres rasas (sopa) de maizena
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres rasas (sopa) de açúcar
• 3 claras
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º creme:Levar ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, a maizena e a essência de baunilha. Mexer até engrossar.

2. 2

   Colocar em uma travessa e deixar esfriar.

3. 3

   º creme:Levar ao fogo o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a maizena. Mexer até engrossar.

4. 4

   Colocar em cima do primeiro creme e espalhar.

5. 5

   º creme:Bater as claras em neve com o açúcar. Juntar o creme de leite e bater até ficar um creme consistente.

6. 6

   Colocar por cima dos dois cremes anteriores e levar ao congelador.

7. 7

   Antes de servir, retirar um pouco do congelador para conseguir cortar, pois ficará como um sorvete de 3 sabores (baunilha, chocolate e creme).

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