Souflé de milho com frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango desfiado
• 4 latas de milho verde
• 1 vidro de maionese (cerca de 400 g)
• 200 g de queijo parmesão ralado
• 1 caixa de creme de leite
• Tempero: salsa, cebolinha, cebola, sal e alho
• 1 cubo de knorr de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse 3 cabeça de alho.

2. 2

   Coloque 2 colheres de sopa de óleo em uma panela e doure a cebola e o alho, acrescente o frango desfiado com 20 g de corante vegetal comestível (tipo colorau).

3. 3

   Em seguida o restante dos temperos, mexa bem com pouco de água (tem que ficar parecido com o frango desfiado preparado para tortas de pão).

4. 4

   Processe o milho verde, não é para ficar como papa, é só pra dar uma triturada.

5. 5

   Em uma vasilha misture, o creme de leite com maionese e mexa bem, vai ficar com aparência de mousse.

6. 6

   Em um refratário coloque o frango, por cima despeje o milho triturado e por cima do mesmo o creme de maionese com creme de leite.

7. 7

   Salpique o parmesão e leve ao forno até dourar por cima.

8. 8

   Sirva com arroz e salada.

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