Souflé de chuchu

🥕 Ingredientes

• 2 chuchus médios (cozidos)
• 1 ovo
• 21/2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de margarina
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• sal, orégano, cebolinha e salsa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes no liquidificador, sem a salsa e a cebolinha.

2. 2

   Depois de batido, acrescente a salsa e cebolinha picadas sem bater novamente, só mexendo com uma colher.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma untada enfarinhada, polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno médio (180° C) por aproximadamente 35 minutos.

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