Pão de sementes

Pão de sementes

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 300 ml de água morna
  • 1 pacote de fermento seco
  • 50 ml de azeite
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 150 g de farinha de trigo integral
  • 350 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de cada uma das sementes: girassol, linhaça, gergelim e chia
  • azeite e farinha para untar e polvilhar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento na água e então junte o azeite e o sal e misture.

  2. Junte as farinhas e amasse bem.

  3. Junte as sementes e sove bem (acrescente aos poucos as sementes pois fica mais fácil de sovar).

  4. Faça uma bola, polvilhe com farinha e deixe descansar por 20 minutos coberto com pano úmido.

  5. Coloque numa forma retangular para pão untada e polvilhada

  6. Asse em forno preaquecido a 180º C, por 30 a 40 minutos.

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