Pão de sementes

🥕 Ingredientes

• 300 ml de água morna
• 1 pacote de fermento seco
• 50 ml de azeite
• 1/2 colher (chá) de sal
• 150 g de farinha de trigo integral
• 350 g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de cada uma das sementes: girassol, linhaça, gergelim e chia
• azeite e farinha para untar e polvilhar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, dissolva o fermento na água e então junte o azeite e o sal e misture.

2. 2

   Junte as farinhas e amasse bem.

3. 3

   Junte as sementes e sove bem (acrescente aos poucos as sementes pois fica mais fácil de sovar).

4. 4

   Faça uma bola, polvilhe com farinha e deixe descansar por 20 minutos coberto com pano úmido.

5. 5

   Coloque numa forma retangular para pão untada e polvilhada

6. 6

   Asse em forno preaquecido a 180º C, por 30 a 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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