Souflé de cenoura

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de cenoura picada
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de queijo ralado
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a cenoura em água com sal e escorra bem, bata no liquitificador com om ovo a maionese, o queijo e o leite, despeje em uma forma antada e enfarinhada, por cima coloque as claras batidas em neve.

2. 2

   Depois leve para assar até que fique dourada.

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