Souflé de beterraba

🥕 Ingredientes

• 5 beterrabas pequenas cozidas com casca
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1 copo americano de leite
• 1 copo americano de óleo
• 9 colheres de sopa de maisena
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 3 ovos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Unte um tabuleiro, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido em chama alta por 5 minutos, depois mais 25 minutos em chama baixa.

3. 3

   Sirva ainda morno.

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