Sorvete Surpresa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 cálice de conhaque
• 100 g de nozes picadas
• 1 tablete de chocolate meio amargo (250 g)
• 1 pote de sorvete de creme ou chocolate (2 litros)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um brigadeiro mole (leite condensado, margarina, chocolate), deixar esfriar e colocar o creme de leite (reserve 1/4 da lata), o conhaque e as nozes.

2. 2

   Deixar esfriar completamente, colocar o chocolate em barra picado (reserve 1/4 do tablete).

3. 3

   Em um refratário, colocar metade do sorvete, o creme de brigadeiro e o restante do sorvete.

4. 4

   Derreta no micro-ondas o chocolate reservado (cerca de 20 segundos), misture com o creme de leite reservado e decore o sorvete.

5. 5

   Leve ao freezer até no momento de servir.

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