Sorvete Mineiro

🥕 Ingredientes

• 8 colheres de água
• 4 colheres de açúcar
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 gemas batidas
• 3 claras em neve
• 6 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo e deixar engrossar um pouco.

2. 2

   Creme 1:Levar ao fogo até ferver.

3. 3

   Unte a forma com a calda e leve ao congelador, até a hora de colocar a mistura de sorvete na forma.

4. 4

   Creme 2:Bater as claras em neve, juntar o açúcar e bater bem.

5. 5

   Misturar o creme de leite e mexer.

6. 6

   Junte os 2 cremes, coloque na forma que estava no congelador e deixar congelar.

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