Sorvete diferente

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 litro de creme de leite fresco
• 1 colher de café de baunilha
• 9 claras em ponto de suspiro
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 200 g de chocolate em barra
• 100 g de nozes moídas (deixar algumas inteiras para enfeitar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o creme de leite no mínimo da batedeira.

2. 2

   Coloque o açúcar, desligue a batedeira e com um batedor de claras misture delicadamente o leite condensado, as claras em neve, a baunilha, as nozes moídas e a metade do chocolate raspado. Coloque em um refratário.

3. 3

   Leve ao freezer por umas 4 horas.

4. 4

   Antes de servir enfeite com o restante do chocolate e as nozes inteiras.

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