Aprenda a fazer Couve-flor gratinada, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
3 colheres de manteiga
1/2 xícara de leite
1 cebola
1 colher de farinha de trigo
1 lata creme de leite
Queijo ralado
Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe a couve-flor em galhos.
2
À parte, junte a manteiga e refogue com orégano, cebola e reserve.
3
Em uma vasilha junte o leite, sal, farinha, mexa e acrescente o creme de leite.
4
Misture tudo e jogue por cima da couve-flor.
5
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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