Sorvete de tapioca da Nanda

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras (chá) de tapioca em grãos
• 1 1/2 lata de leite condensado
• 1 litro de leite integral
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de coco ralado de preferência fresco
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite e acrescente a tapioca.

2. 2

   Deixe por 30 minutos, a tapioca irá dobrar de tamanho.

3. 3

   Coloque a leite condensado e o açúcar, a essência de baunilha e o coco ralado, bata na batedeira por aproximadamente 40 minutos.

4. 4

   Coloque no congelador até ela começar a congelar nas bordas.

5. 5

   Retire e bata novamente por uns 20 minutos.

6. 6

   Não bata no liquidificador.

7. 7

   Faça esse processo de bater na batedeira 3 vezes.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)