🥕 Ingredientes
- 1 Sachê de frutani 10 g
- 1 grama de cmc
- 200 ml de leite semi desnatado fervendo
- 1 lata de leite condensado Diet HUE gelado
- 400 ml de morango fresco e maduro gelado
- 50 gotas de adoçante
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Triture a fruta fresca (sem colocar água) e passe por uma peneira de malha fina e reserve na geladeira.
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Em uma leiteira (seca) coloque 200 ml de leite para ferver, levantou fervura desligue e coloque a Frutani mexa e aguarde 5 minutos, ainda quente leve direto para o liquidificador (seco), bata até dissolver toda a Frutani, entre 1 a 2 minutos coloque os demais ingredientes menos a fruta, bata por 1 minuto leve ao freezer por 5 horas.
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Coloque a base congelada na batedeira esfarele, adicione a fruta fresca, coloque a batedeira em velocidade alta até alcançar o ponto que é parecido com chantilly, coloque num pote e leve para o freezer por no mínimo 6 horas.
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Se quiser consumir como mousse leve ao freezer por 40 minutos e retorne à geladeira durabilidade cerca de 18 horas .
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