Aprenda a fazer Sorvete de morango, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 kg de morango
1 xícara (chá) de açúcar
2 claras
1/2 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Lave os morangos e escorra.
2
Junte a metade do açúcar aos morangos, bata no liquidificador e reserve.
3
Bata as claras em neve firme e acrescente, aos poucos, o restante do açúcar e o creme de leite (agite bem a lata, antes de abri-la).
4
Adicione os morangos batidos e misture delicadamente. Leve ao congelador, durante pelo menos três horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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