Sorvete de leite condensado com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de pó de liga neutra
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de emulsificante
• 3 xícaras (chá) de chocolate branco derretido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o leite, a baunilha, o açúcar e o pó de liga neutra.

2. 2

   Leve ao congelador por 1 hora.

3. 3

   Retire do congelador, junte o leite condensado e o emulsificante, bata na batedeira por 10

4. 4

   Acrescente o chocolate derretido, bata até incorporar.

5. 5

   Leve ao congelador por 5 horas.

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