Sorvete de jaca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de bagos de jaca mole
• 1/2 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Algumas gotas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o caroço da jaca e leve para cozinhar por uns 15 minutos.

2. 2

   Depois e cozida, escorra e deixe esfriar.

3. 3

   Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.

4. 4

   Coloque o sorvete em potes de plástico e leve-os ao freezer por 45 minutos.

5. 5

   Após esse tempo, bater na batedeira até ficar com consistência cremosa e voltar ao freezer até endurecer.

6. 6

   Para ficar bem cremoso é preciso bater o sorvete 2 ou 3 vezes depois de congelado.

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