🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (gelada)
- 2 latas (medida da de leite condensado) de leite de vaca
- 3 ovos
- 6 colheres de açúcar refinado
- 3 colheres de nescau
- 8 colheres de sopa de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela coloque o leite condensado, o leite de vaca e as gemas, mexer bem.
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Deixe cozinhar por uns 10 minutos, desligue o fogo e deixe esfriar.
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Bata as claras em neve e junte o açúcar refinado, batendo bem até o ponto de suspiro.
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Acrescente o creme leite sem o soro.
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Acrescente este creme ao mingau frio.
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Faça uma calda de chocolate com as colheres de água junto com as 3 colheres de nescau.
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Unte com margarina uma forma de pudim, coloque a calda, e os cremes que já estão misturados.
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Leve ao congelador.
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