Sorvete de coco do meu Amor Priscila

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 cocos frescos
• 1 colher de sobremesa de liga neutra
• 1 colher de sopa emulsificante
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite e os 2 cocos já ralados.

2. 2

   Em seguida coe o que foi batido.

3. 3

   Leve novamente ao liquidificador o líquido coado com metade do excesso juntamente com a liga neutra e o açúcar.

4. 4

   Bata, leve ao congelador até endurecer.

5. 5

   Retire do congelador, corte em cubos e leve à batedeira adicionando o emulsificante, bata por 15 minutos coloque em potes e coloque no congelador por 2 horas e bom apetite.

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