Sorvete de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor incolor
• 1 barra (180 g) de chocolate amargo em barra derretido em banho-maria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a gelatina sem sabor em 2 colheres de água e leve ao banho-maria para hidratar. Junte a gelatina hidratada a todos os outros ingredientes no liquidificador para bater. Leve ao congelador por 2 ou 3 horas. Corte os pedaços ou tire colheradas e bata na batedeira, acrescentando aos poucos (se colocar tudo de uma vez só, a batedeira não vai bater). Bata por 5 minutos e leve novamente ao congelador até ficar duro. Se desejar junte mais alguns pedacinhos de chocolate picado.

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