Sorvete de Café

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1/2 xícara de café fortíssimo
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amêndoas moídas
• Creme chantilly
• Grãos de café para decoração

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   o leite condensado, o café, as gemas.

2. 2

   Levar ao fogo brando, mexendo sempre até começar engrossar.

3. 3

   Antes que ferva retire do fogo, deixe esfriar, acrescente as amêndoas moídas, o creme de leite e as claras em neve.

4. 4

   Misture tudo muito bem e leve ao congelador por 2 horas no mínimo.

5. 5

   Sirva em taças com creme de chantilly, decorado com grãos de café.

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