Sorvete de cacau a base de gelatina

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite ou água fervente
• 250 ml de leite ou água fria.
• 1 gelatina sem sabor (12 g)
• 1 caixa de leite condensado (305 ml)
• 1 caixa de creme de leite (200 ml)
• 5 colheres de sopa de cacau em pó (100%)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça 250 ml de leite (ou água) e dissolva a gelatina sem sabor.

2. 2

   Após, adicione o restante do leite e mexa bem.

3. 3

   Adicione no liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o cacau (pode colocar menos ou mais)

4. 4

   Bata bem por 4 minutos.

5. 5

   Leve ao freezer por aproximadamente 4 horas.

6. 6

   Bata na batedeira de 10 a 15 minutos (quanto mais bater mais rende) e leve de volta ao freezer para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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