Sorvete de banana

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite
• 4 bananas
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas com 3 colheres de açúcar.

2. 2

   Juntar aos poucos o leite e levar ao fogo mexendo sem parar.

3. 3

   Retirar do fogo e deixar esfriar.

4. 4

   Bater as claras em neve adicionar o resto do açúcar aos poucos e bater sempre.

5. 5

   Em seguida, adicionar as bananas e amassar aos poucos.

6. 6

   Por último juntar o creme frio continuando a bater.

7. 7

   Colocar nas formas e levar ao refrigerador até endurecer.

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