🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 800 g de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 colher de sopa (cheia) de sal
- 10 g de fermento biológico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Despeje em uma tigela o leite morno, junto a ele dissolva o fermento acrecentando em seguida os ovos, óleo o açúcar e o sal.
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Mistrure bem (a mão) todos os ingredientes.
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Em seguida vá acrecentando pouco a pouco a farinha de trigo (a massa ficará no ponto que não irá grudar mais nas mãos).
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Amasse bem, corte em pedaços que desejar enrole e deixe descansar por 1 hora. Pincele cada um com gema de ovo para ficar corado.
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Leve em forno pré-aquecido à 180º graus, depois de 40 minutos aumente para 220º graus para dourá-lo.
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Se quiser poderá colocar na massa antes de enrolar bacon, calabresa ou queijo picado fica ótimo.
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Não precisa amassar duas vezes.
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Ela cresce que uma beleza.
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