Pão caseiro (muito bom, muito macio)

Pão caseiro (muito bom, muito macio)

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 800 g de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • 1 colher de sopa (cheia) de sal
  • 10 g de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Despeje em uma tigela o leite morno, junto a ele dissolva o fermento acrecentando em seguida os ovos, óleo o açúcar e o sal.

  2. Mistrure bem (a mão) todos os ingredientes.

  3. Em seguida vá acrecentando pouco a pouco a farinha de trigo (a massa ficará no ponto que não irá grudar mais nas mãos).

  4. Amasse bem, corte em pedaços que desejar enrole e deixe descansar por 1 hora. Pincele cada um com gema de ovo para ficar corado.

  5. Leve em forno pré-aquecido à 180º graus, depois de 40 minutos aumente para 220º graus para dourá-lo.

  6. Se quiser poderá colocar na massa antes de enrolar bacon, calabresa ou queijo picado fica ótimo.

  7. Não precisa amassar duas vezes.

  8. Ela cresce que uma beleza.

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