Sorvete da Tia Marli

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 3 gemas
• 3 claras
• 1/2 xícara de licor de cacau
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela junte o leite condensado, o leite de vaca e as gemas, leve ao fogo baixo até engrossar.

2. 2

   Reserve e deixe esfriar.

3. 3

   À parte bata as claras em neve bem firmes, depois junte com o creme já frio.

4. 4

   Caramelize uma forma de pudim com o açúcar e reserve.

5. 5

   Despejar o creme na forma e levar ao congelador em temperatura alta.

6. 6

   Deixe no mínimo 12 horas e desenforme passando uma faca em volta da forma.

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