Sorvete cremoso

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• 9 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1/2 xícara de Nescau
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite, as gemas, a manteiga, a maisena, 1 colher de chá de baunilha e metade o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo, faça o mingau deixe esfriar.

3. 3

   À parte bata as claras em neve com a outra metade do açúcar, até que fique duro.

4. 4

   Junte o creme de leite e mexa bem, em seguida junte ao mingau e coloque na geladeira em um pirex.

5. 5

   Leve todas os ingrediente ao fogo.

6. 6

   Coloque essa calda por cima do creme.

7. 7

   Fica delicioso se deixar bem gelado.

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