Sorvete caseiro sem açúcar

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 pacotes de suco em pó sem açúcar (sabor da sua esolha)
• 1 colher (sopa) rasa de liga neutra
• 1 colher (sopa) de emulsificante
• pedaços de fruta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes, com excessão do emulsificante por 5 minutos no liquidificador.

2. 2

   Tranfira para um refratário e deixe por 3 horas no freezer até começar a cristalizar as laterais

3. 3

   Coloque metade da mistura na batedeira e adicione meia colher (sopa) do emulsificante

4. 4

   Bata por 5 minutos, subindo a rotação da batedeira conforme for incorporando a base

5. 5

   Repita o procedimento com a outra metade

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