✓2 colheres sopa de sabor para sorvete (qualquer sabor)
Aprenda a fazer Sorvete caseiro, em 180 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 litro de leite
1 copo de 300 ml de açúcar
4 colheres sopa de leite em pó
1 colher rasa de liga neutra
2 colheres sopa de sabor para sorvete (qualquer sabor)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador durante 5 minutos. Leve ao congelador até congelar.
2
Retire do congelador, corte em pedacinhos e coloque em uma batedeira com uma colher de chá de emulsificante e bata até ficar cremoso, retorne ao congelador.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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