Sorvete brasileiro

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de copa de café solúvel
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de gordura vegetal hidrogenada
• Canela em pó (a gosto)
• 3 claras
• Canela em pau e folhas de hortelã para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira junte o café, o leite condensado, gordura vegetal hidrogenada bata por aproximadamente 3 minutos.

2. 2

   Depois junte a canela em pó e as claras em neve e misture devagar, coloque em refratário de vidro e leve ao freezer por 30 minutos, para servir decore com canela e hortelã.

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