Sorvete americano fácil e econômico

🥕 Ingredientes

• 1 lata de Leite condensado
• A mesma medida da lata de leite de vaca
• 1 gema peneirada
• 2 medidas da lata de leite de vaca
• 6 colheres de chocolate em pó(Nescau)
• 1 colher de Maisena
• 1 caixa de creme de leite
• 1 clara batida em neve
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Adicionar em uma panela o leite condensado, a gema peineirada e a mesma medida de leite de vaca, mexer tudo e levar ao fogo.

2. 2

   Mexa até engrossar e soltar do fundo da panela.

3. 3

   Depois de pronta coloque em uma travessa (deixe esfriar).

4. 4

   ª camada:Adicionar o leite, o chocolate em pó e a maisena, mexer tudo e levar ao fogo mexendo sem parar até soltar do fundo da panela (tipo brigadeiro).

5. 5

   Colocar em cima da primeira camada.

6. 6

   ª camada:Bater a clara em neve, deixar firme.

7. 7

   Acrescentar o creme de leite e o açúcar, mexer bem.

8. 8

   Colocar em cima da 2ª camada.

9. 9

   Se preferir fazer mais uma camada fica interessante derreter goiabada com um pouco de água deixar grossa em por em cima da primeira camada.

❓ Perguntas frequentes

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