Sorvete americano

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 lata de leite de vaca
• 3 colh de nescau
• 1 colh de maizena
• 6 colh de açúcar
• 3 claras de ovos
• 6 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Peneire as gemas em uma panela, coloque o leite condensado e mexa e depois acrescente o leite.

2. 2

   Leve ao fogo deixe engrossar.

3. 3

   Ao esfriar despeje numa tigela de vidro e reserve.

4. 4

   ª camada:Coloque o leite, o açúcar, o nescau e a maizena derretida em uma panela.

5. 5

   Leve ao fogo até engrossar.

6. 6

   Depois de esfriar despeje sobre a 1ª camada.

7. 7

   ª camada:Bata as claras e o açúcar em uma batedeira.

8. 8

   Depois acrescente o creme de leite e mexa até misturar tudo.

9. 9

   Por fim acrescente sobre a 2ª camada e leve ao congelador.

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