Sorvetão da minha amiga Lê

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras de leite integral
• 4 gemas
• 4 claras
• 8 colheres de sopa de açúcar refinado
• 5 colheres de água
• 5 colheres de achocolatado em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a água com o achocolatado e leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Coloque em uma forma para pudim grande e leve ao freezer.

3. 3

   Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar.

4. 4

   Em seguida misture os demais ingredientes.

5. 5

   Despeje essa mistura na forma que já está com o chocolate.

6. 6

   Leve para gelar por pelo menos 3 horas

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