✓1 tablete de caldo de galinha dissolvido em um copo de água
✓Coentro a gosto
Aprenda a fazer Sopa verde de ervas, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 xícara de agrião picado
1 buquê de couveflor
1 xícara de chuchu picado
2 xícaras de abobrinha picada
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em um copo de água
Coentro a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela coloque todos os ingredientes, refogue-os e misture o caldo de galinha.
2
Deixe por 5 minutos e acrescente água até cobrir os alimentos.
3
Tampe a panela e deixe ferver no fogo baixo até as verduras ficarem macias.
4
Depois sirva à vontade.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!