Sopa seca do Amarildo.

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de peito de frango temperado.
• 1/2 kg de arroz arbóreo
• 5 tomates maduros.
• 100 g de bacon em cubos.
• 2 colheres de margarina ou manteiga.
• 300 g de queijo mussarela.
• sal a gosto.
• 1 colher de óleo ou azeite
• 1cebola
• 1 cabeça de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1coloque em uma panela grande o arroz, com a cebola picada, o alho moido, as colheres de margarina ou manteiga, e o óleo.misture bem em fogo brando depois de misturado desligue o fogo. corte os tomates ao seu modo, coloque na panela, sempre misturando tudo. 2o frango corte em pequenos pedaços e tambem misture. 3o bacon em cubos sempre misturando. 4feito isso ligue o fogo e coloque água a vontade, procurando sempre mexer. 5faça isso até perceber que o arroz ficou cozido. 6mais ou menos 25 minutos depois coloque o queijo cortado em pedacinhos, mexendo de prefêrencia com uma colher de pau por mais 5 minutos. 7depois desse processo tampe pois alguns minutos. sirva.

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