Aprenda a fazer Sopa detox, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 inhames
1 cenoura
300 ml de água
1 tomate
1/2 cebola de preferência roxa
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de gengibre ralado ou em pó
3 folhas de couve
1 colher (café) de azeite
sal a gosto
tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque o inhame e a cenoura no azeite com alho e temperos e refogue.
2
Coloque o conteúdo da panela, mais 300 ml de água, no liquidificador.
3
Bata bem e acrescente os outros ingredientes e bata mais um pouco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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