🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1,5 kg de filé de tilápia
- 1 alho
- sal a gosto
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 1 maço de cheiro-verde
- cebolinha a gosto
- 1 tomate
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo pronto
- 2 caixinhas de creme de leite
- 500 g de queijo fatiado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Tempere o filé com alho e sal.
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Ponha o filé temperado em uma frigideira grande com pouco óleo; deixe fritar um pouco, se deixar muito, o filé pode desmanchar.
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Pegue uma forma e cubra o fundo com o filé levemente frito.
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Com a mesma frigideira, coloque o pimentão, o tomate, a cebola, o cheiro-verde e a cebolinha; deixe refogar um pouco.
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Coloque o conteúdo da frigideira por cima dos filé na forma.
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Corte as batatas em rodelas e ponha para cozinhar com um tablete de caldo pronto, do sabor a sua escolha.
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Depois que a batata estiver cozida, coloque na forma.
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Acrescente o creme de leite por cima, cobrindo toda a forma.
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Por último, coloque o queijo fatiado.
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Leve ao forno a 200º C por 30 a 40 minutos, ou até dourar o queijo.
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