Para 4 porção(ões) — Sopa de tomate, repolho e alho poró
✓3 tomates
✓1 pimentão verde inteiro e sem sementes
✓3 cebolas
✓3 cenouras
✓1 talo de alho poró
✓350 g de repolho roxo (1/2 repolho pequeno)
✓2 litros de água
Aprenda a fazer Sopa de tomate, repolho e alho poró, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
3 tomates
1 pimentão verde inteiro e sem sementes
3 cebolas
3 cenouras
1 talo de alho poró
350 g de repolho roxo (1/2 repolho pequeno)
2 litros de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Adicione 2 litros de água numa panela grande.
2
Acrescente os demais ingredientes picados e deixe cozinhar em fogo baixo, por 30 minutos ou até todos os ingredientes estarem bem cozidos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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