Sopa de peixe do mar

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peixe do mar
• 1/2 kg de batatas inglêsa
• 1 cebola grande
• 1 pimentão verde
• 1 porção de cheiro verde
• 2 dentes de alho branco
• 2 tomates grande
• 1 pitada de pimente do reino pisada
• 1 xícara de farinha do trigo.
• 3 colheres de óleo
• Sal a gosto
• 1 litro de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque 2a cebola picada ,coloque o cheiro verde, pimentão picadinho. As batatas cortadas e cubo. 3dentes de alho amassado. a tomate cortada em cubo, a pimenta-do-reino, junte o óleo e o sal, leve ao fogo e mexa até ficar bem misturado, então coloque o peixe.

2. 2

   Depois a água, deixe por 60 minutos.

3. 3

   Depois tire o peixe e deixe esfriar, e desfie bem pequenos, tirando todas as espinhas ou ossos e leve de volta à mesma panela.

4. 4

   Coloque a farinha dissolvida em 1/2 copo de água, mexendo até ficar uma sopa grossa.

5. 5

   Siva com fatias de pão francês.

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