Sopa de papagaio

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de milho
• 1 ovo inteiro
• 1 maço pequeno de couve
• 1 pitada de sal
• 1 tablete de caldo de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela fria coloque 1 litro de água, o tablete de caldo de frango, o sal, a couve rasgada em pedaços pequenos, o ovo inteiro.

2. 2

   Ascenda o fogo baixo e depois dê uma rápida mexida nos ingredientes, colocando aos poucos a farinha de milho.

3. 3

   Ao levantar a fervura, marque 5 minutos, não tampe a panela, neste tempo a farinha já dissolveu, a couve estará cozida, o ovo também estará cozido e o caldo de frango tambem estará pronto.

4. 4

   Sirva quente, acompanhada de pãozinho feito no forno, com orégano e azeite.

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