Sopa de Miojo e Frango

🥕 Ingredientes

• 2 pacote de miojo sabor galinha
• 2 cenoura
• 1 pimentão
• 2 tomate
• Sobras do frango
• Salsinha a gosto
• 2 cebolas
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque o miojo, o tempero do miojo, as cenoura cortada em rodelas bem finas, os pimentões cortados tirinhas, os tomates cortado em quatro partes, e as cebolas também cortadas em quatro partes.

2. 2

   Acrescente as sobras do frango feito no dia anterior que já está temperado e mais 2 copos americanos de água. Leve para cozinhar por 30 minutos aproximadamente.

3. 3

   Após cozida a sopa, acrescente a salsinha e ferva um pouco.

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