Sopa de miojo com carne moída

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado
• 3 batatas pequenas cortadas em cubo
• 1 fio de óleo
• 1 pimenta de cheiro picada
• 2 pacotes de tempero pronto sabor carne
• 1/2 tablete de caldo pronto sabor carne
• 100 g de carne moída
• 1 pacote de miojo
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque um fio de óleo e coloque a cebola e o tomate. Deixe dourar.

2. 2

   Acrescente a carne moída.

3. 3

   Adicione os temperos a seu gosto e meio tablete de caldo pronto sabor carne. Deixe fritar mais um pouco.

4. 4

   Acrescente água até passar da carne.

5. 5

   Junte as batatas. Deixe 10 minutos no fogo alto com a panela tampada.

6. 6

   Em seguida, pegue um garfo e veja se as batatas já estão cozidas.

7. 7

   Acrescente o miojo e deixe cozinhar em torno de 5 minutos.

8. 8

   Acrescente os temperos prontos que acompanham o miojo. Deixe cozinhar por 2 minutos.

9. 9

   Acrescente a pimenta de cheiro e deixe ferver mais 2 minutos.

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