Sopa de milho verde da tia Lenita

🥕 Ingredientes

• 2 batatas inglesas grandes
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de milho verde (com a água)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Mostarda amarela a gosto
• Queijo prato picadinho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela média, derreta a manteiga e coloque as batatas, descascadas e picadas em cubinhos pequenos.

2. 2

   Frite até dourar bem.

3. 3

   Acrescente o leite e a água da lata do milho verde.

4. 4

   Deixar cozinhar, em fogo baixo, até que a batata esteja quase no ponto.

5. 5

   Acrescente os grãos de milho e os temperos. Deixe completar o cozimento.

6. 6

   O queijo prato picadinho deve ser colocado para cada pessoa, no próprio prato.

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