Sopa de mandioca

🥕 Ingredientes

• 500 g de mandioca
• 4 dentes de alho bem picadino
• 1 cebola picada
• 1 colher de açafrão
• 750 ml de agua
• 1 sal a gosto
• 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no fogo em uma panela o óleo, o alho e a cebola.

2. 2

   Doure e depois coloque o açafrão, mandioca e a água.

3. 3

   Deixe cozinhar até que engrosse o caldo.

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