Sopa de lentilha

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de lentilha
• 2 cenouras
• 2 batatas médias
• 1 batata doce grande
• 1 aipim
• 1/2 abóbora
• 1 beterraba
• 1 cebola
• 1/2 pimentão
• 2 gomos de alho
• Tempero e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque quase os ingredientes, exceto a cebola, pimentão, o alho, sal e temperos.

2. 2

   No momento que a panela de pressão ficar chiando (com pressão), retire-a do fogo veja se os ingredientes já estão cozidos, se não tiver deixe mais 20 minutos na pressão.

3. 3

   Quando tirar novamente a panela de pressão do fogo, você verá que tudo está se desmanchando.

4. 4

   Em outra panela frite a cebola , o alho e o pimentão.

5. 5

   Junte à sopa e acrescente os temperos e o sal.

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