Pavê bicolor da Soraynha

Pavê bicolor da Soraynha

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 pacote de biscoito de maizena
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher (sobremesa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela e levar em fogo baixo, mexendo até o creme engrossar.

  2. Bata as claras em neve com o açúcar, até obter claras bem consistentes, e só depois misture o creme de leite.

  3. Os biscoitos devem ser embebidos no leite misturado com o achocolatado na hora em que for montar o pavê.

  4. Em um refratário, coloque uma camada do creme branco, em seguida coloque os biscoitos, depois o creme de chocolate, o restante dos biscoitos e finalize com a cobertura.

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