Sopa de frango com legumes e macarrão

Sopa de frango com legumes e macarrão

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 300 g de peito de frango cortado em cubinhos
  • 3 batatas cortadas em cubinhos
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha ralada
  • 3 folhas de couve cortadas bem fininhas em tirinhas
  • 2 tomates cortados em cubinhos
  • 100 g de vagem picada
  • 1/2 pimentão cortado em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 2 litros de água fervendo
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 200 g de macarrão de sua preferência para sopa (tem que ser pequeno)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela grande refogue a cebola, o frango, o tomate e o pimentão.

  2. Deixe refogar por 1 minuto, junte a couve , a abobrinha, a cenoura e refogue por mais 1 minuto.

  3. Tempere com sal e pimenta, coloque a batata, a vagem, o caldo de frango e a água, deixe cozinhar até os ingredientes ficarem al dente.

  4. Junte o macarrão e cozinhe até ficar macio, se precisar coloque mais água.

  5. Sirva com queijo ralado e torradinhas.

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