Para 4 porção(ões) — Sopa de feijão (Restaurante Arabesco)
✓2 xícaras de feijão cozido e temperado
✓1/2 litro de água ou caldo
✓1/2 xícara de arroz ou de macarrão para sopa
Aprenda a fazer Sopa de feijão (Restaurante Arabesco), em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 xícaras de feijão cozido e temperado
1/2 litro de água ou caldo
1/2 xícara de arroz ou de macarrão para sopa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata o feijão com a água ou caldo no liquidificador.
2
Leve ao fogo e deixe ferver.
3
Acrescente o arroz ou o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos.
4
Apague o fogo e deixe descansar por mais 10 minutos.
5
Sirva bem quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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